Palīgs gardēžiem
KATRS OTRAIS LATVIJAS IEDZĪVOTĀJS VASARĀ ĒD VESELĪGĀK
12.06.2013. | Palīgs gardēžiem
Katrs otrais jeb 55% Latvijas iedzīvotāju vasarā veselīgam uzturam pievērš lielāku uzmanības nekā citos gadalaikos, iekļaujot ēdienkartē vairāk sezonas produktu - augļu, ogu un dārzeņu. Savukārt katrs trešais atzīst, ka vasaras sezonas produkti sastāda vairāk nekā 40% viņa ikdienas ēdienkartes, liecina bistro tīkla „Lido” veiktās aptaujas* dati.
Grila sezona visos Tex-Mex restorānos ir atklāta
08.06.2013. | Palīgs gardēžiem
Tex-Mex restorānos aktualizētas grilēšanas tradīcijas un grila sezonu, līdz ar to ir izveidots īpašs Gril piedāvājums, kas vienlaicīgi ir domāts gan Līgo svētkiem, gan turpināsies visu vasaru.
10 ēšanas paradumi, no kuriem derētu atbrīvoties
28.02.2013. | Palīgs gardēžiem
Pavasaris ir laiks, kad daudzi kritiski paskatās uz sevi spogulī un nolemj sākt ievērot diētu vai piedomāt pie papildus sportiskām aktivitātēm, lai sagatavotos siltajai sezonai. Taču, iespējams, nav nepieciešamas nekādas kardinālas izmaiņas ēdienkartē vai dzīves ritmā, ir tikai jāpārskata savi pastāvīgie ēšanas paradumi, kas radījuši liekos kilogramus. Turpmāk BarRadar mēģinājis apkopot desmit ēšanas paradumus, no kuriem derētu atbrīvoties par labu ne tikai ārējam izskatam, bet arī veselībai.
Viesu uzņemšana. Der zināt!
11.10.2012. | Palīgs gardēžiem
Nama mātei vai nama tēvam (vakara saimniecei/-niekam) svarīgi zināt viesmīlības etiķetes pamatus, pat ja vakariņas ir neformālas. Vakara saimniekam jābūt gatavam būt par piemēru viesiem, jo visi sekos Tavām norādēm un rīcībai. Labi sagatavojies, Tu būsi pārliecināts, nosvērts un mierīgs, un tas noteikti ietekmēs vispārējo gaisotni pie galda.
WiFi ēdināšanas vietā kā priekšrocība
25.09.2012. | Palīgs gardēžiem
Cilvēki arvien vairāk kļūst atkarīgi no informācijas apmaiņas tiešsaistē gan lietišķo darījumu kārtošanā, gan privātajā komunikācijā. Tāpēc nereti daudzi uz kafejnīcām vai restorāniem nāk ar saviem portatīvajiem datoriem, viedtālruņiem un, kamēr ēdiens gatavojas vai kafija vārās, pārbauda e-pastus, veic ierakstus sociālajos tīklos, atbild Skype. Tāpēc priekšrocība ir vietām, kur iespēja izmantot bezmaksas bezvadu interneta piekļuvi.
Restorāna krāsu psiholoģija
29.08.2012. | Palīgs gardēžiem
Nav šaubu, ka ieturoties kādā restorānā, klients novērtē ne tikai apkalpošanu vai ēdiena kvalitāti, bet izbauda atmosfēru. Viena no noskaņas radīšanas komponentēm krāsu toņi ēdienā, tā servējumā, interjerā, galda noformējumā. Turpmāk mazs ieskats restorānos izmantojamo krāsu psiholoģijā.
Kur var paēst Rīgā jebkurā diennakts laikā?
09.08.2012. | Palīgs gardēžiem
Aicinām izmantot BarRadar meklētāja unikālo iespēju atrast ēdināšanas vietas pēc darba laika. Turklāt meklētājā ir iestrādāts kritērijs „pašreiz strādā”, izvēloties kuru automātiski tiks atlasītas un piedāvātas tuvākās ēdināšanas vietas, kas pašreiz ir vaļā un gaida apmeklētājus.
Pasaules dīvainākie restorāni arī Baltijā
26.07.2012. | Palīgs gardēžiem
Dīvaināko pasaules restorānu kartē ir arī atzīmēti seši Baltijas valstīs – četri Igaunijā, viens Latvijā un viens Lietuvā. To profilus varat apskatīties arī BarRadar meklētājā.
Kur nobaudīt Mojito Rīgā?
24.07.2012. | Palīgs gardēžiem
Rums, laims, brūnais cukurs, Sprite, svaigas piparmētras, sasmalcināts ledus. Sajutāt garšu? Jo tveices piesātinātāka diena, jo labāk garšo. BarRadar apkopoja sarakstu ar dažām, vietām Rīgā, kur var nobaudīt labu Mojito.
Kā veiksmīgi saplānot korporatīvo pasākumu?
04.07.2012. | Palīgs gardēžiem
Pieņemsim Jums uzticēts noorganizēt korporatīvo pasākumu, bet kā to paveikt un turklāt vienam pašam. Vienīgais, kas šajā sakarā Jums nāk prātā ir vecā labā sakrālā frāze: „Nekad nejauc kopā biznesu ar izklaidi”. Taču nav tik traki, turpmāk apskatīsim dažus ieteikumus, kā to visu noorganizēt, lai gan biznesam nāktu par labu, gan pats gūtu patīkamas emocijas.
Kur doties romantiskās vakariņās?
28.06.2012. | Palīgs gardēžiem
Ja gribat atstāt labu iespaidu uz savu partneri un esat „spēcīgs” vīnu izvēles jomā, ļoti labs formāts ir Rīgā populāras kļuvušās vīnotavas. BarRadar meklētājā izvēloties doto kategoriju noteikti atradīsiet savam randiņam piemērotu vietu.
Kur var nobaudīt zemeņu zupu?
25.06.2012. | Palīgs gardēžiem
BarRadar šeit apkopoja ēdināšanas vietas Rīgā un tās tuvumā (Jūrmala, Mārupe), kur var sevi palutināt ar zemeņu zupu. Konrētās vietas darba laikus un atrašanos tuvumā skatieties BarRadar meklētājā (saites pievienotas).
Kur paēst Līgo dienā un Jāņos?
17.06.2012. | Palīgs gardēžiem
BarRadar aptaujāja 371 ēdināšanas uzņēmumus Rīgā un ārpus tās, lai uzzinātu, kādi ir to darba laiki un vai vispār strādā Līgo un Jāņu dienā. Tika iesūtītas 34 atbildes, no kurām 21 ir atvērtas apmeklētājiem. Savukārt par speciālo Saulgriežu svētku piedāvājumu parūpējušies tikai nedaudzi.
Vērtētākās alus vietas Rīgā
06.06.2012. | Palīgs gardēžiem
Dzēriena, tai skaitā alus izvēle, ir tīri gaumes lieta. Vieni nesmādē skārdeņu un pudeļu alu, otriem svarīgs apzīmējums - „dzīvais alus”, citi atkal par īstu alu gatavi saukt tikai bāros vai krogos piedāvāto izlejamo alu. Starp citu, pēdējiem iesakām izmantot BarRadar iespēju meklēt vietu pēc kritērija „izlejamais alus”
Kā mazināt emocionālo ēšanu?
03.06.2012. | Palīgs gardēžiem
Veltiet uzmanību tikai ēdienam un beidziet maltīti brīdī, kad sajūtat pirmās sāta pazīmes.
Ideāla vieta ģimenes pusdienām
01.06.2012. | Palīgs gardēžiem
BarRadar meklētājā pastāv iespēja šķirot ēdināšanas vietas pēc kritērija – bērnu stūrītis. It īpaši tas svarīgs ģimenēm ar mazām un kustīgām atvasēm, kurām ilga sēdēšana pie pusdienu galda un garās pieaugušo sarunas liekas garlaicīgas un apgrūtinošas.
Kā cilvēki izvēlas restorānu?
30.05.2012. | Palīgs gardēžiem
Visvairāk interesējošais jautājums jebkuram restorānam ir - Kāpēc cilvēki iet uz viņu restorānu, bet nevis uz mūsu? Parasti seko nebeidzams saraksts ar pozitīvām lietām, kas raksturo pašu vietu, "pavārs - francūzis, izsmalcināta ēdienkarte un augstas klases vīni, atrašanās pašā pilsētas centrā - rokas stiepiena attālumā utt.", tomēr realitāte ir skarba - tas viss nenodrošina restorānam komfortablu dzīvi un pilnu ēdamzāli.
