JAUNUMI

Restorāna Boulevard 33 tematiskās brokastis A la carte

06.11.2013. | Palīgs gardēžiem
Nāciet uz restorānu Boulevard 33 un nobaudiet mūsu jauno tematisko Brokastu A la carte ēdienkarti no šefpavāra! Izvēlies - franču brokastu vieglumu, angļu - bagātīgumu, latviešu - dabīgumu vai krievu - izsmalcinātību!

Smiltsērkšķis – no tūkstošiem gadu sena dziednieka līdz modernai superogai

05.11.2013. | Idejas
Mūsdienās oga atkal iemanto popularitāti, pateicoties zinātniskiem atklājumiem uztura zinātnē un izteiktajām garšas īpašībām. AS „Lido” šefpavāre Ilga Joma iesaka recepti smiltsērkšķu kārtainā deserta pagatavošanai.

SALĀTBĀRA NEDĒĻAS (4.- 8.NOVEMBRIS) PIEDĀVĀJUMS

05.11.2013. | Palīgs gardēžiem
Siltie KusKus salāti ar svaigiem dārzeņiem, zaļumiem, vistas fileju un garšaugu mērci, kā arī veģetārais variants ar pašgatavotiem kraukšķīgiem siera čipsīšiem.

Restorāna Boulevard 33 šefpavāra īpašais novembra piedāvājums

04.11.2013. | Palīgs gardēžiem
Īpašais novembra piedāvājums ar četriem dažādiem ēdieniem spēkā katru dienu no 15:00 līdz 23:00.

Atzīmē Latvijā pirmo Itālijas vīndaru dienu

04.11.2013. | Gardi notikumi
Aizvadītajā nedēļas nogalē restorānā „Bibliotēka Nr.1” norisinājās Latvijā pirmā Itālijas vīndaru diena, kuras ietvaros viena no šīs valsts vadošajām vīndaru apvienībām “Grandi Vini d'Italia Group” iepazīstināja vīna lietpratējus un entuziastus ar 60 dažādām vīna šķirnēm. Vīndaru dienu atzīmēja un vīnus vērtēja teju simts vīna eksperti un baudītāji, tostarp Itālijas vēstnieks Latvijā Džovanni Policci, vīnzinis Ainārs Sedlenieks, žurnālisti un vīna pazinēji Sandris Metuzāls un Juris Šleiers, savukārt pasākuma vadītāja lomā iejutās TV seja Egīls Zariņš.

LIDO sāk piedāvāt Latvijā unikālu dabīgas kafijas šķirni

01.11.2013. | Palīgs gardēžiem
Viens no lielākajiem ēdināšanas uzņēmumiem Latvijā LIDO, sadarbībā ar Baltijā lielāko kafijas ražotāju Löfbergs Lila Melnā kafija pirmo reizi Latvijā piedāvā dabīgo kafijas šķirni Cumbia. Tā ir īpaši stipra espresso kafija ar rozīņu saldumu, elegantu kakao smaržu un mandeļu liķiera pēcgaršu.

Latviešu ēdienu garšas piedzīvojums restorānā Boulevard 33

01.11.2013. | Palīgs gardēžiem
Iepazīstiet jaunāko piedāvājumu no latviešu ēdienu un dzērienu kartes!

Par godu Helovīnam - Grebto ķirbju izstāde LIDO

31.10.2013. | Gardi notikumi
Oktobra beigās visā pasaulē atzīmē Helovīna svētkus jeb Visu svēto dienu. Helovīna neatņemama sastāvdaļa ir grebti ķirbji, kostīmi un saldumu diedelēšana. LIDO aicina šos svētkus nosvinēt, apmeklējot krāšņu grebto ķirbju izstādi. Tajā apskatāmi gan tradicionālie grebtie ķirbji, gan arī Zirnekļcilvēka, Homēra Simpsona, Hello Kitty un citu populāru tēlu atveidojumi. Ikvienam apmeklētājam ir iespēja nobalsot par savu favorītķirbi un smelties iedvesmu dažādiem ķirbju grebšanas veidiem.

Sajūti nesteidzīgo brīvdienu ritmu restorānā Boulevard 33

29.10.2013. | Palīgs gardēžiem
Svētdienas BRUNCH, 3. novembrī, plkst. 12:00 līdz 16:00. Izsmalcinātas vēlās brokastis, plaša ēdienu izvēlē (vairāk nekā 25 ēdieni) un eleganta atmosfēra.

Aktuālākās restorānu tendences pasaulē 2013

28.10.2013. | Palīgs gardēžiem
Lielākais kritiķis šobrīd ir restorāna vai kafejnīcas ierindas apmeklētājs, kuram ir gan tiesības, gan iespēja paust savu subjektīvo viedokli par konkrēto vietu. Turklāt vērtēts tiek ne tikai ēdiens vai cik pareizi tas tika servēts, kā garšoja u.tml., bet arī interjers, atmosfēra, apkalpošana, publika un vietas papildus piedāvātās ekstras – unikālas produkcijas veikals, mākslas darbu galerija, muzikālais fons, wifi piekļuve utt.

SALĀTBĀRA NEDĒĻAS (28.OKTOBRIS-1.NOVEMBRIS) PIEDĀVĀJUMS

27.10.2013. | Palīgs gardēžiem
Slaidā dārzeņu Lazanja ar gaļu vai slaidā Lazanja veģetārā ar spinātiem. Pusdienu piedāvājumā iekļauta arī kāda no dienas zupām pēc izvēles.

Vīna baudīšanas vietas Rīgā

24.10.2013. | Palīgs gardēžiem
Ja meklējat vietu, kur satikties, veltīt laiku nesteidzīgām sarunām mierīgā atmosfērā un turklāt nobaudīt labu vīnu ar atbilstošām uzkodām, tad ieskatieties BarRadar sastādītajā TOP10.

Ko Tu zini par kartupeli?

22.10.2013. | Palīgs gardēžiem
Kartupelis ir neaizstājams dārzenis, kurš ir vērtīgs C vitamīna un ogļhidrātu avots, tāpat ar kartupeli saistīti dažādi ar uzturu nesaistīti fakti. Interesanti, ka kartupelis ir pirmais dārzenis, kurš ceļojis kosmosā un audzēts ārpus Zemes, kā arī no kartupeļa iespējams iegūt elektrību. Lai atklātu kartupeļa nozīmīgumu un faktus par tā patēriņu „LIDO” izveidojis infografiku par kartupeli un to saistītām vēsturiskām liecībām, notikumiem Latvijā, pasaulē, kā arī augsto uztura vērtību.

SALĀTBĀRA NEDĒĻAS (21.-25.OKTOBRIS) PIEDĀVĀJUMS

20.10.2013. | Palīgs gardēžiem
Pildīta paprika ar rīsu – dārzeņu pildījumu un siera cepurīti vai Taizemiešu vistas filejas salāti dārzeņiem, pastu, zaļumiem un sezama sēkliņām. Pusdienu piedāvājumā iekļauta arī kāda no dienas zupām pēc izvēles.

Kā izskatās 200 kalorijas?

17.10.2013. | Palīgs gardēžiem
Visiem labi zināms, ka dažiem pārtikas produktiem ir ievērojami vairāk kaloriju nekā citiem, bet kā šī starpība reālajā dzīvē izskatās. Šeit apkopotas fotogrāfijas, kurās varat redzēt dažādus produktus un to daudzumu, porcijas, kas atbilst 200 kalorijām. Uztura speciālisti ir izpētījuši, ka pieaugušam cilvēkam dienā jāuzņem aptuveni 2000 - 2500 kalorijas, lai saglabātu savu svaru. Nu, tagad varat parēķināt, kā tīri vizuāli izskatīsies dienas produktu norma.

26.OKTOBRĪ LEĢENDU NAKTS UNGURMUIŽĀ

15.10.2013. | Gardi notikumi
Ēdienkarte, kas glabājusies senajā muižas vēstuļu lādē - Ungurmuižas saimnieces Helēnes Juliānes fon Kampenhauzenas sarakstīta 18.gs 40jos gados, nu kļuvusi par leģendu! Sasildīties vēsajā rudens vakarā ļaus īpašā Ungurmuižas liepziedu tēja! Vakara noskaņu un maltīti papildinās dzīvā uguns kamīnā un muižas mūzika. Restorāns, kuru piedāvā „Cafe 2 Locals”, būs atvērts no plkst. 18.00 – 24.00

SALĀTBĀRA NEDĒĻAS (14.-18.OKTOBRIS) PIEDĀVĀJUMS

14.10.2013. | Palīgs gardēžiem
Nedēļas pusdienu piedāvājum (no plkst. 12:00 -15:30): Siltie meksikāņu salāti ar sieru ietīti kraukšķīgā tortilijā un dienas zupa pēc izvēles.

Ķirbis - vērtīgs produkts veselībai un labai pašsajūtai

11.10.2013. | Idejas
Bieži, virtuvē gatavojot dažādus ķirbju ēdienus, aizmirstam, ka uzturā var lietot visas ķirbja sastāvdaļas: stīgas, ziedus, mizas, sēklas un, protams, arī mīkstumu. Ķirbis satur 90% ūdens, tādēļ to bieži izmanto kā produktu slaidas līnijas iegūšanai - tas palīdz organismam atbrīvoties no pārmērīga šķidruma uzkrāšanās un liekā svara. Lai organisms uzņemtu visus nepieciešamos vitamīnus, vērtīgi uzturā lietot termiski neapstrādātus dārzeņus, kas palīdzēs iegūt stipru imūnsistēmu un aizgaiņās nogurumu un depresiju.

10.oktobris - starptautiskā putras diena

10.10.2013. | Gardi notikumi
Šodien 10.oktobrī Latvijā un visā pasaulē tiek svinēta Starptautiskā putras diena. Tai par godu notiek virkne dažādu pasākumu, kuru mērķis ir radīt jaunas putras ēšanas tradīcijas un popularizēt putru kā mūsdienīgu ēdienu. BarRadar apkopoja sarakstu ar vietām, kur var iet līdz pat 13.oktobrim baudīt gardus ēdienus no graudaugiem.

3 ēdienu maltīte, izmantojot RASA krēmsieru

08.10.2013. | Idejas
"3 pavāru restorāna" īpašnieks Mārtiņš Sirmais un apvienības "Ze Food" dibinātājs, ēst gatavošanas entuziasts Arvis Zēmanis pieņēma izaicinājumu piedalīties "RASA melnās kastes meistarklasē" un pagatavot vakariņas, izmantojot RASA krēmsieru. Pavāri kopā ar komandām gatavoja uzkodu, pamatēdienu un desertu, parādot, ka RASA krēmsiers ir piemērots kā vienkāršu, tā izsmalcinātu maltīšu un desertu pagatavošanai gan mājas apstākļos, gan restorānos un kafejnīcās.

Bar•Radar jaunumi

"Narvesen" paplašina sortimentu ar auksti spiestiem šotiem, smūtijiem un sulām
Nostiprinot savas pozīcijas ēdienu un dzērienu pa ceļam segmentā, Narvesen papildinājis gatavo un svaigo produktu klāstu ar deviņiem Paleo uztura aukstā spieduma šotiem, smūtijiem un sulām “Paleo”. Jaunie produkti ir 100% svaigi, nesatur piedevas, nav pasterizēti vai termiski apstrādāti.
31.08.2018.
APMEKLĒTĀKO PROFILU TOP 10 – OKTOBRIS 2017
Oktobris ir pagājis, nosvinēti "Helovīni", pagriezti pulksteņi un oficiāli esam iesoļojuši ziemas laikā, kad dienas kļūst arvien īsākas un tumšais laiks ņem virsroku. Kur tad smelties gaišumu un enerģiju? Iespējams, viens no veidiem ir garda maltīte restorānā sveču gaismā vai kūciņa un kafija omulīgā kafejnīcā. Par Tavu palīgu šajā izvēlē var kļūt apkopotais BarRadar oktobra apmeklētāko profilu TOP 10.
06.11.2017.
"Rīgas Melnā Balzama" kokteilis jau otro reizi triumfē Pasaules kokteiļu čempionātā
"Rīgas Melnā Balzama" kokteilis jau otro gadu pēc kārtas plūcis uzvaras laurus prestižajā Starptautiskās Bārmeņu asociācijas organizētajā "Pasaules kokteiļu čempionātā 2017", kur tas ieguvis zelta medaļu kategorijā "Bārmeņu izvēle". Šogad "Rīgas Melnā Balzama" kokteilis ar nosaukumu "Black Tie" jeb "Melnā kaklasaite", kurā unikālu garšu saspēli ar upeņu balzamu veido arī viskijs, ķiršu liķieris, vaniļas sīrups un kafijas pupiņas, uzvaru atnesa bārmenim Rastislavam Kubanam (Rastislav Kuban) no Slovākijas.
20.10.2017.
Ziņu arhīvs »

Seko mums


,
E-pasts:
Ziņa: