JAUNUMI

Restorānā Farm svinīgi atklāj gastronomijas festivālu "Riga. Your flavourite city"

27.11.2015. | Gardi notikumi
Ceturtdien, 26.novembrī, vienā no labākajiem Tallinas restorāniem “Farm” svinīgi atklāts Latvijas gastronomijas festivāls “Riga. Your flavourite city”. Šajā nedēļas nogalē ikviens Tallinas gardēdis aicināts iepazīt labāko Rīgas restorānu piedāvājumu un nobaudīt moderno Latvijas virtuvi, ko restorāna “Farm” viesiem gatavos un pasniegs viens no Latvijā atzītākajiem šefpavāriem Mārtiņš Sirmais.

Tallinā un Viļņā prezentēs Rīgas gastronomijas piedāvājumu

23.11.2015. | Gardi notikumi
Lai popularizētu Rīgu kā Baltijas gastronomijas galvaspilsētu un unikālu galamērķi brīvdienu ceļojumam, Rīgas Tūrisma Attīstības Birojs (RTAB) šī gada nogalē Igaunijas un Lietuvas galvaspilsētās organizēs gastronomijas festivālu “Riga. Your flavourite city”. Festivāla ietvaros izcilie Rīgas šefpavāri Mārtiņš Sirmais un Māris Jansons pārsteigs Tallinas un Viļņas restorānu viesus ar mūsdienīgu Rīgas ēdienkarti no sezonāliem, tikai Latvijas virtuvei raksturīgiem produktiem.

Rītiņš un Sirmais Rīgas svētkos aicina uz lielāko restorānu Rīgā

23.07.2014. | Gardi notikumi
Sestdien, 16.augustā, Rīgas svētku ietvaros Spīķeru centrālajā laukumā tiks atvērts “Rīgas svētku restorāns”, kurā vienlaicīgi darbosies 15 Rīgas labākie restorāni un kafejnīcas. Apmeklētājus ar savu meistarību pārsteigs tādi populāri Latvijas šefpavāri kā Mārtiņš Rītiņš, Mārtiņš Sirmais, Ingmārs Ladigs, Māris Astičs, Valters Zirdziņš un citi.

3 ēdienu maltīte, izmantojot RASA krēmsieru

08.10.2013. | Idejas
"3 pavāru restorāna" īpašnieks Mārtiņš Sirmais un apvienības "Ze Food" dibinātājs, ēst gatavošanas entuziasts Arvis Zēmanis pieņēma izaicinājumu piedalīties "RASA melnās kastes meistarklasē" un pagatavot vakariņas, izmantojot RASA krēmsieru. Pavāri kopā ar komandām gatavoja uzkodu, pamatēdienu un desertu, parādot, ka RASA krēmsiers ir piemērots kā vienkāršu, tā izsmalcinātu maltīšu un desertu pagatavošanai gan mājas apstākļos, gan restorānos un kafejnīcās.

Electrolux brīvdabas restorānā mielojušies gardēži no visas Latvijas

22.08.2013. | Gardi notikumi
Valmierā „Electrolux” brīvdabas restorānā pasniegti deviņi ēdieni un mielojušies 147 gardēži no visas Latvijas

Šonedēļ tiksies labākie pavāri un smalkākie gardēži

05.08.2013. | Gardi notikumi
Valmieras pilsētas 730 gadu jubilejas svinību laikā mazbānīša depo uz divām dienām pārtaps par iedvesmojošu maltīšu vietu „Electrolux pop-up restorāns Valmieras rajonā”. Tur tuvējā apkārtnē audzētus un ražotus produktus maltīšu pagatavošanai izmantos unikāla Latvijas izcilāko pavāru komanda.

Meklē Rīgas ielās skrienošo ledusskapi!

23.07.2013. | Palīgs gardēžiem
Vasara ir laiks, kad maltītēs un uzkodās vēlams iekļaut pēc iespējas vairāk svaigas un atvēsinošas lietas, ko ņem vērā arī pavāri, sastādot ēdienkartes. Lai ļautu atvēsināties un saglabāt vēsu prātu, šonedēļ Rīgas ielās trīs dienas būs atrodams „Electrolux” skrienošais ledusskapis ar sulīgiem našķiem.

Electrolux brīvdabas restorāns Valmieras apkaimē

05.06.2013. | Gardi notikumi
Latvijas gardēžiem par prieku šī gada 9. un 10. augustā Valmieras mazbānīša depo tiks uzburts „Electrolux pop-up restorāns Valmieras rajonā”. Tur saimniekos izcili Latvijas garšas meistari: restorāna „3 pavāri” pavāri Mārtiņš Sirmais, Ēriks Dreibants un Jānis Sproģis, restorāna „Bibliotēka Nr.1” pavārs Māris Jansons un Dikļu pils restorāna pavārs Jānis Siliņš.

Bar•Radar jaunumi

"Narvesen" paplašina sortimentu ar auksti spiestiem šotiem, smūtijiem un sulām
Nostiprinot savas pozīcijas ēdienu un dzērienu pa ceļam segmentā, Narvesen papildinājis gatavo un svaigo produktu klāstu ar deviņiem Paleo uztura aukstā spieduma šotiem, smūtijiem un sulām “Paleo”. Jaunie produkti ir 100% svaigi, nesatur piedevas, nav pasterizēti vai termiski apstrādāti.
31.08.2018.
APMEKLĒTĀKO PROFILU TOP 10 – OKTOBRIS 2017
Oktobris ir pagājis, nosvinēti "Helovīni", pagriezti pulksteņi un oficiāli esam iesoļojuši ziemas laikā, kad dienas kļūst arvien īsākas un tumšais laiks ņem virsroku. Kur tad smelties gaišumu un enerģiju? Iespējams, viens no veidiem ir garda maltīte restorānā sveču gaismā vai kūciņa un kafija omulīgā kafejnīcā. Par Tavu palīgu šajā izvēlē var kļūt apkopotais BarRadar oktobra apmeklētāko profilu TOP 10.
06.11.2017.
"Rīgas Melnā Balzama" kokteilis jau otro reizi triumfē Pasaules kokteiļu čempionātā
"Rīgas Melnā Balzama" kokteilis jau otro gadu pēc kārtas plūcis uzvaras laurus prestižajā Starptautiskās Bārmeņu asociācijas organizētajā "Pasaules kokteiļu čempionātā 2017", kur tas ieguvis zelta medaļu kategorijā "Bārmeņu izvēle". Šogad "Rīgas Melnā Balzama" kokteilis ar nosaukumu "Black Tie" jeb "Melnā kaklasaite", kurā unikālu garšu saspēli ar upeņu balzamu veido arī viskijs, ķiršu liķieris, vaniļas sīrups un kafijas pupiņas, uzvaru atnesa bārmenim Rastislavam Kubanam (Rastislav Kuban) no Slovākijas.
20.10.2017.
Ziņu arhīvs »

Seko mums


,
E-pasts:
Ziņa: