JAUNUMI

Valentīndienā, 14. februārī LIDO Atpūtas centrā Krasta ielas Alus pagrabā no plkst. 18.00 līdz plkst. 22.00 bez maksas ikvienam būs iespēja apgleznot sirds formas cepumus, izmantojot šokolādes glazūru, lai dāvinātu tos savai simpātijai vai otrai pusītei.

Visi zina, ka burkāns ir oranžs, taču ne visi zina, ka vēsturiski tā oriģinālā krāsa ir purpursarkana un oranžo krāsu tas ieguva tikai ap 16.gadsimtu. Lai atgādinātu aizmirsto un atklātu vēl nezināmo par burkānu, „LIDO" izveidojis infografiku, kurā apkopoti interesanti fakti par šī vērtīgā dārzeņa izcelsmi, īpašībām un nozīmi uzturā.

Ceturtdien, 30. janvārī, no plkst. 18.00 līdz plkst. 22.00 LIDO Atpūtas centrā Krasta ielā norisināsies maskošanās pasākums „Karnevāls uz ledus”. Vakara gaitā ne vien būs iespēja slidot kopā ar citiem masku balles dalībniekiem LIDO Slidotavā DJ Vilciņa enerģiskās mūzikas pavadībā, bet arī vērot karstu ugunspūtēju šovu. Īpaši bērniem ir paredzēta LIDO pasaku tēlu deju šovprogramma. Masku bez maksas būs iespējams izveidot LIDO Suvenīru namiņā 30.janvārī no plkst. 12.00 līdz plkst. 21.00.

Burkāns ir viens no pilnvērtīgākajiem rudens dārzeņiem, kas ziemas laikā piedāvā vasarā uzkrātos vitamīnus. AS „Lido” šefpavāre Ilga Joma iesaka veselīgu recepti burkānu mandarīnu salātu pagatavošanai.

LIDO atpūtas centrā Krasta ielā notiks bezmaksas koncerti un izklaides pasākumi ģimenēm ar Latvijā populāru viesmākslinieku uzstāšanos. Dalību koncertos apstiprinājuši aktieris Rūdolfs Plēpis, kā arī dziedātāja Kristīne Šomase. Bērnus izklaidēs iecienītākie LIDO pasaku tēli, popgrupa „Podziņas” un priekšnesumu sagatavojis arī pats Ziemassvētku vecītis.

Tuvojoties svētku laikam, LIDO Atpūtas centra Alus darītavā tiek brūvēts īpašs Svētku alus, kura sastāvā ir četras dažādas iesala šķirnes un rūgtie, aromātiskie apiņi. Svētku alus tiks piedāvāts tikai gadu mijas svētku laikā un ir radīts vienīgajā restorāna tipa mini alus darītavā Latvijā.

Lai atgādinātu par gardā svētku cepuma piparkūkas izcelsmi, LIDO izveidojis infografiku, kurā apkopoti interesanti fakti par piparkūku vēsturi un tajās izmantotajām garšvielām.

Par godu 2013. gada Ziemassvētkiem LIDO sadarbībā ar mākslinieci Andu Strautniecei, kura daudzus gadus veidojusi arī LIDO interjera zīmējumus, piedāvā četras īpaša dizaina Ziemassvētku kartītes, kuras bez maksas būs iespējams iegūt visiem, kuri iegādāsies LIDO dāvanu karti, kā arī tās būs iegādājamas atsevišķi pie kasēm visos LIDO bistro.

Ceturtdien, 12.decembrī sāks darboties LIDO slidotava Krasta ielā, kas ir lielākā atvērtā tipa slidotava Baltijā. Slidotava būs atvērta darba dienās no 11:00 – 22:00 un brīvdienās no 10:00 līdz 23:00.

Kāposts ir viens no pilnvērtīgākajiem un vienlaikus arī pieejamākajiem dārzeņiem Latvijas rudens ražas laikā. AS „Lido” šefpavāre Ilga Joma iesaka recepti veģetārās kāpostu šniceles pagatavošanai.

Sestdien, 30. novembrī, trīs nedēļas pirms Ziemassvētkiem, plkst.18.00 tiks iedegta viena no lielākajām Rīgas svētku eglēm LIDO Atpūtas centrā Krasta ielā, kas jau divas nedēļas darbojās testa režīmā, bet tagad iedegsies visā krāšņumā ar vairāk nekā miljons rotājumiem. Šogad egli iedegs bērni, kas uzvarējuši iepriekš izsludinātajā zīmējumu konkursā, un ikviens varēs bezmaksas iegūt personificētu apsveikuma kartiņu ar sevi un lielo egli, ko nosūtīt radiniekiem.

30.novembrī, plkst.18.00 tiks iedegta viena no lielākajām Rīgas svētku eglēm LIDO Atpūtas centrā ar vairāk nekā miljons rotājumiem. Paralēli notiks tradicionālais Ziemassvētku ieskaņas koncerts un vakara noslēgumā ieradīsies arī bērnu īpaši gaidītais viesis – Ziemassvētku vecītis.

18.novembrī, LIDO Atpūtas centrā, Krasta ielā 76, Rīgā, sākot no plkst. 12.00 - 20.00 darbosies vairākas bezmaksas aproču gatavošanas darbnīcas. Izmantojot dažādas sastāvdaļas, katrs LIDO viesis varēs izveidot sev īpašu latvju rakstu veiksmes aproci. Sveicot Latviju visas dienas garumā notiks svētku koncerts „Skani, Latvija”.

No 15.novembra LIDO katru dienu piedāvās atvērto brokastu bufeti, kurā, samaksājot vienu cenu, iespējams baudīt visu brokastu ēdienu piedāvājumu. Brokastu bufete darbosies LIDO Ģertrūde, LIDO Vērmanītis un LIDO Lidosta.

11.novembrī, LIDO Atpūtas centrā, sākot no plkst.12.00 dienā līdz pat plkst.20.00 vakarā darbosies vairākas bezmaksas sveču liešanas darbnīcas, būs iespēja gan piedalīties, gan arī vērot „Pateicības uguns” tapšanu Latvijas kartes formā, kā arī klausīties svētku koncertu.

Mūsdienās oga atkal iemanto popularitāti, pateicoties zinātniskiem atklājumiem uztura zinātnē un izteiktajām garšas īpašībām. AS „Lido” šefpavāre Ilga Joma iesaka recepti smiltsērkšķu kārtainā deserta pagatavošanai.

Viens no lielākajiem ēdināšanas uzņēmumiem Latvijā LIDO, sadarbībā ar Baltijā lielāko kafijas ražotāju Löfbergs Lila Melnā kafija pirmo reizi Latvijā piedāvā dabīgo kafijas šķirni Cumbia. Tā ir īpaši stipra espresso kafija ar rozīņu saldumu, elegantu kakao smaržu un mandeļu liķiera pēcgaršu.

Oktobra beigās visā pasaulē atzīmē Helovīna svētkus jeb Visu svēto dienu. Helovīna neatņemama sastāvdaļa ir grebti ķirbji, kostīmi un saldumu diedelēšana. LIDO aicina šos svētkus nosvinēt, apmeklējot krāšņu grebto ķirbju izstādi. Tajā apskatāmi gan tradicionālie grebtie ķirbji, gan arī Zirnekļcilvēka, Homēra Simpsona, Hello Kitty un citu populāru tēlu atveidojumi. Ikvienam apmeklētājam ir iespēja nobalsot par savu favorītķirbi un smelties iedvesmu dažādiem ķirbju grebšanas veidiem.

Kartupelis ir neaizstājams dārzenis, kurš ir vērtīgs C vitamīna un ogļhidrātu avots, tāpat ar kartupeli saistīti dažādi ar uzturu nesaistīti fakti. Interesanti, ka kartupelis ir pirmais dārzenis, kurš ceļojis kosmosā un audzēts ārpus Zemes, kā arī no kartupeļa iespējams iegūt elektrību. Lai atklātu kartupeļa nozīmīgumu un faktus par tā patēriņu „LIDO” izveidojis infografiku par kartupeli un to saistītām vēsturiskām liecībām, notikumiem Latvijā, pasaulē, kā arī augsto uztura vērtību.

Bieži, virtuvē gatavojot dažādus ķirbju ēdienus, aizmirstam, ka uzturā var lietot visas ķirbja sastāvdaļas: stīgas, ziedus, mizas, sēklas un, protams, arī mīkstumu. Ķirbis satur 90% ūdens, tādēļ to bieži izmanto kā produktu slaidas līnijas iegūšanai - tas palīdz organismam atbrīvoties no pārmērīga šķidruma uzkrāšanās un liekā svara. Lai organisms uzņemtu visus nepieciešamos vitamīnus, vērtīgi uzturā lietot termiski neapstrādātus dārzeņus, kas palīdzēs iegūt stipru imūnsistēmu un aizgaiņās nogurumu un depresiju.