Elements

Restorāns Elements atrodas Elizabetes ielā, 5 minūšu gājiena attālumā no Stacijas laukuma vai 15 minūšu attālumā no Brīvības pieminekļa. Elementa īpašais piedāvājums - viesiem pašiem ir iespēja gatavot gaļu vai zivi uz karstiem akmeņiem. Restorāna darbinieki ierāda, kas un kā darāms, un viesi var sev pagatavot maltīti.

Restorāns Elements projekta Gaumīgi Garšīga Galvaspilsēta ietvaros piedāvā nogaršot īpašos Latvijas produktus.

Restorānā Elements iespējams ieturēt brokastis jau pašā rīta agrumā – no 06:30 līdz 10:00 darbadienās un līdz 11:00 brīvdienās. Restorāns agros viesus cienās ar svaigi ceptu maizi, piedāvās plašu siera un gaļas izvēli, svaigus dārzeņus, augļus, sulas, kā arī kafiju no svaigi maltām pupiņām.

Elements ir laba izvēle biznesa pusdienām, kur tiek piedāvāta zupa, pamatēdiens un deserts. Restorāna À la carte piedāvājums ir plašs - dažādi gan latviešu, gan klasiskās virtuves ēdieni. Piemēram, kā uzkodu iespējams nobaudīt Latvijas zivju izlasi - varavīksnes foreles konfitu, butes un vēžu astu terīni, tējā ceptu nēģi ar mārrutku krēmu, gurķu ikriem un rupjmaizi ar anīsa sēklām vai ceptu Ziemeļatlantijas sarkano pleksti ar spinātiem, kas sautēti ar mandelēm un ķirštomātiem ar dzidrināto sviestu.