Small Pizza

Picērija
Merķeļa iela 17/19, Rīga
Ieteikt:
Pēdējās izmaiņas: 05.09.2013.
Profila skatījumi: 1086 / mēneša laikā: 3
Publicitātes foto

Itāļu picērija.

Restorāns darbojas uz itāļu picajolo Marko Martelīni franšīzes pamata. Marko Martelīni ir pavārs ar 25 gadu stāžu, kurš citastarp ir izstrādājis unikālu mīklas recepti, kurā apvienots labākais no itāļu virtuves tradīcijām. Šāda mīkla tiek veidota no augstākā labuma cieto šķirņu miltiem, tādēļ tā ir veselīga, viegli sagremojama un nerada smaguma sajūtu pēc ēšanas. Ēdienu pagatavošanā tiek izmantoti tikai svaigi augstākā labuma produkti no Itālijas, kurus piegādā Itālijas ražotāji, ievērojot atbilstošus temperatūras režīmus.

Picu un fokaču sastāvā ietilpst kubiciņos sagriezts mocarella siers – svaigs, bez liekiem taukiem un ķimikālijām, ar minimālu glabāšanas laiku. Tas labi sader ar citiem produktiem, piešķir ēdienam neaizmirstamu garšu un cepšanas rezultātā nodrošina vieglu valkanumu un patīkamu baltu krāsu. Pamata receptūrā ietilpst arī smalki sagriezti svaigi tomāti, mēs neizmantojam rūpnieciski ražotus kečupus, tomātu mērces un tomātu pastas un nekādā gadījumā ēdieniem nepievienojam konservantus, garšas pastiprinātājus, ķiplokus un citus veselībai nenoderīgus komponentus, kas bojātu produktu īsteno garšu un mainītu oriģinālo itāļu recepti līdz nepazīšanai. Visi produkti tiek iegādāti no gadu gaitā rūpīgi atlasītiem itāļu ražotājiem – izturēts šķiņķis (parma), tādas delikateses kā lonza un kūpināta gaļa speak, pikanta salami desa, siers gorgonzola, Parmas siers, fumo, kā ari olīvas, kaperi, anšovi, artišoki, sparģeļi, tuncis, garneles.

Restorāns Small Pizza piedāvā arī jaunumus Latvijas tirgū – fokačas ar daudzveidīgiem pildījuma variantiem, oriģinālus panini ar vistas, liellopu gaļu un cūkgaļu, garšīgus salātus, antipastas, desertus.

Ja dodat priekšroku garšīgam un veselīgam uzturam, ja esat produktu garšas pazinējs un mīlat itāļu virtuvi, ātrās ēdināšanas restorāns Small Pizza vienmēr gaida jūs ciemos. Centīsimies iepriecināt jūs ar jauniem ēdieniem un, protams, atlaidēm.

Darba laiks
Šodien: 00:00-02:00; 09:00-22:00
t: 25445885

Vērtējums

Ēdiens:
6
Apkalpošana:
6
Atmosfēra:
6

Atrašanās vieta kartē

Atrast līdzīgas vietas »

Bar•Radar jaunumi

"Narvesen" paplašina sortimentu ar auksti spiestiem šotiem, smūtijiem un sulām
Nostiprinot savas pozīcijas ēdienu un dzērienu pa ceļam segmentā, Narvesen papildinājis gatavo un svaigo produktu klāstu ar deviņiem Paleo uztura aukstā spieduma šotiem, smūtijiem un sulām “Paleo”. Jaunie produkti ir 100% svaigi, nesatur piedevas, nav pasterizēti vai termiski apstrādāti.
31.08.2018.
APMEKLĒTĀKO PROFILU TOP 10 – OKTOBRIS 2017
Oktobris ir pagājis, nosvinēti "Helovīni", pagriezti pulksteņi un oficiāli esam iesoļojuši ziemas laikā, kad dienas kļūst arvien īsākas un tumšais laiks ņem virsroku. Kur tad smelties gaišumu un enerģiju? Iespējams, viens no veidiem ir garda maltīte restorānā sveču gaismā vai kūciņa un kafija omulīgā kafejnīcā. Par Tavu palīgu šajā izvēlē var kļūt apkopotais BarRadar oktobra apmeklētāko profilu TOP 10.
06.11.2017.
"Rīgas Melnā Balzama" kokteilis jau otro reizi triumfē Pasaules kokteiļu čempionātā
"Rīgas Melnā Balzama" kokteilis jau otro gadu pēc kārtas plūcis uzvaras laurus prestižajā Starptautiskās Bārmeņu asociācijas organizētajā "Pasaules kokteiļu čempionātā 2017", kur tas ieguvis zelta medaļu kategorijā "Bārmeņu izvēle". Šogad "Rīgas Melnā Balzama" kokteilis ar nosaukumu "Black Tie" jeb "Melnā kaklasaite", kurā unikālu garšu saspēli ar upeņu balzamu veido arī viskijs, ķiršu liķieris, vaniļas sīrups un kafijas pupiņas, uzvaru atnesa bārmenim Rastislavam Kubanam (Rastislav Kuban) no Slovākijas.
20.10.2017.
Ziņu arhīvs »

Seko mums


Small PizzaPicērija
Merķeļa iela 17/19, Rīga
E-pasts:
Ziņa: